DOLCE FOLLIA
Via Umberto I° n.71 - Calvatone (Cremona)
Tel.: 037597060
Mappa
Descrizione
Pasticceria Caffetteria Wine Bar rinomata per le specialità dolciarie, su tutte l’Ufela, dolce che viene prodotto seguendo un’antica ricetta solo a Calvatone. Il Locale riprende un’antica tradizione dolciaria cominciata nel 1927 e trasformata negli ultimi anni in pasticceria da Lucilla Corbari e Maurizio Bardella. Da qualche anno il locale è stato insignito a buon diritto del prestigoso titolo di Locale Storico e in particolare il suo dolce tipico, l’Ufela, è stato riconosciuto come Prodotto Tipico dalla Regione Lombardia.
